Η Σωτηρία Αποστολή είναι πτυχιούχος Οικονομικής Επιστήμης του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΑΣΟΕΕ) και απόφοιτος της ειδικότητας Τυφλών Απομαγνητοφωνητών του Ι.Ε.Κ. Ειδικής Αγωγής Αγίας Παρασκευής. Από το 1999-2006 ασχολήθηκε ως εθελόντρια και ομαδάρχης σε διεθνή προγράμματα ανταλλαγής νέων και περιβαλλοντικής εργασίας στις ΜΚΟ Elix & AIESEC. Λόγω της σταδιακής απώλειας της όρασής της από το 2002, έχει αναπτύξει ενδιαφέρον για θέματα Συμπερίληψης και Προσβασιμότητας. Το 2021 ασχολήθηκε με την επιμέλεια και τον έλεγχο προσβάσιμων ακαδημαϊκών συγγραμμάτων της AMELib, στη βιβλιοθήκη του Παντείου Πανεπιστημίου.